🏢新創公司搶佔寵物市場
捷克新創公司-Bene Meat Technologies近期獲得了歐盟的首張寵物食品許可證。該公司主要生產及銷售未來肉,從活體動物身上提取細胞後,這些細胞被放入生物反應器中,培育成肌肉組織,然後將肉塑型成所需的形狀。「未來肉」可以減少碳排放,減輕動物的痛苦,並且品質與傳統肉品幾乎無差別。麥肯錫預測:這可能成為一個巨大的商機,到2030年,這個市場可能達到250億美元。
🥬素食主義飼主新選擇
儘管研究顯示,狗狗可以在精心計劃的無肉飲食中獲得充分營養素(甚至可能比吃肉狗的狗壽命更長),但大多主人擔心營養不足,不只給狗狗提供植物性食物。讓許多素食者飼主可能在餵食寵物肉製品面臨道德挑戰,而「未來肉」將成為這個窘境的解決方案之一。既能提供營養素,也沒有動物受苦。未來肉還將避免動物農業的其他不良缺點,例如大量抗生素的使用。
🏢雨後春筍般的未來肉公司
Bene Meat Technologies不是唯一一家競爭尋求滿足渴望的消費者需求的公司。野生地球(Wild Earth),一個純素寵物食品品牌,於2021年宣布推出了一款採用培育雞肉的狗糧產品,Bond Pet Foods則在2022年籌集了2000萬美元,以創建自家的未來肉系列。Biocraft目前正在與FDA、獸醫藥品中心和歐盟監管委員會進行溝通,以便正式取得監管批准。寵物用未來肉也將面臨所有新創食品所面臨的挑戰——是否能夠創造出具有競爭力的合理價格?
展望未來,未來肉將不僅是人類飲食上的創新展現,也將成為寵物飲食的新選擇。這不僅代表一個商業上的機會,更將對環境和動物福祉帶來影響。在2025年的首次亮相後,我們或許能見證寵物市場因未來肉的引入而迎來一場翻天覆地的變革。